Visiter le jardin botanique Lithica (Carrières de s’Hostal) à Minorque

Le jardin botanique Lithica et les Carrières de s’Hostal constituent l’un des endroits les plus surprenants à visiter à Minorque.
Vous trouverez ci-dessous mon guide complet pour vous aider à planifier votre visite avec carte, conseils et photos à propos :

• Des labyrinthes et différents jardins de Lithica,
• Des Carrières de s’Hostal,
• Du circuit,
• De la route,
• …

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Pourquoi visiter le jardin botanique de Lithica à Minorque ?

Qu’est-ce que le jardin Lithica (Carrières de s’Hostal) ?

Les carrières de Lithica Pedreres de S’Hostal constituent un lieu unique à Minorque. J’étais interpellée par le peu de panneaux d’indication sur la route pour accéder à cet immense labyrinthe minéral assez ludique entouré par un jardin botanique de 7 hectares! C’est une des carrières de « marès », pierre calcaire longtemps utilisée pour construire les maisons traditionnelles sur l’île.
Ce jardin botanique fait d’ailleurs partie de mes meilleures idées de choses à faire sur l’île.

Le jardin botanique de Lithica vaut-il la peine d’être visité ?

Oui, le jardin botanique de Lithica vaut la peine d’être visité. Il intègre aussi les carrières d’une pierre calcaire appelée « marès » répandue à Minorque. C’est un endroit assez spectaculaire où chaque section du parc est une nouvelle découverte. Saviez-vous que Minorque est une île encore très préservée classée Réserve de la Biosphère par l’UNESCO ? Le domaine des Carrières de s’Hostal est l’un des domaines qui participent à cette conservation de la faune et la flore sur l’île.
De nombreuses espèces végétales et animales vous seront présentées tout au long du circuit de la biodiversité. Mon meilleur moment après la découverte du labyrinthe : le jardin médiéval verdoyant et silencieux, niché entre les murs de pierre calcaire au cœur du domaine, qui rappelle la sérénité d’un cloître.
Cependant, pour profiter pleinement de l’expérience, il y a certaines choses que vous devez savoir. Voir tous mes conseils de planification plus loin dans l’article.

Jardin Lithica Pedreres de s’Hostal – faits et chiffres

• Zone d’extraction de « marès » datant du 19e siècle
• Jardin botanique et carrières de pierre calcaire d’une superficie de 7 hectares
• En 2017, Carrières de s’Hostal déclarées Bien d’Intérêt Ethnologique (BIE)
• Situées à l’ouest de l’île près de Ciutadella
• Site naturel composé de 4 jardins et 3 labyrinthes

Plus de photos après les conseils de planification.

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Conseils pratiques et Carte – Lithica, Pedreres de s’Hostal, Minorque

Où se trouvent le jardin Lithica et les Carrières de s’Hostal ? Carte

• Ouest de Minorque
• De Ciutadella à Lithica Pedreres de S’Hostal = 15min de route
• De Port Mahon à Lithica Pedreres de S’Hostal = 40min de route
• Vous trouverez ci-dessous une carte pour vous aider à vous orienter :

Meilleur moment pour visiter

• Privilégiez les jours de semaine où l’affluence est moindre et les promenades plus agréables même si le lieu est rarement pris d’assaut par les visites.
• Évitez les heures les plus chaudes de la journée pour profiter au maximum des labyrinthes, des jardins et du circuit botanique (tout est en extérieur avec peu d’ombre).
• Vous pouvez aussi visiter tôt le matin et pouvoir vous garer facilement au parking.
• D’avril à octobre, le site est ouvert jusqu’au coucher du soleil et les couleurs sont magiques.
• De novembre à mars, le site n’est ouvert que de 9h30 à 14h30.

Conseils pratiques

• Prévoyez environ 2h à 2h30 si vous souhaitez faire tout le tour en passant par les labyrinthes des vergers, minéral et végétal et en suivant les balises
• Évitez les heures les plus chaudes de la journée pour profiter au maximum du lieu en extérieur.
• Portez des vêtements et des chaussures confortables.
• Pensez à prendre un pique-nique ou de quoi vous restaurer et vous hydrater car il n’y a ni boutique ni restaurant à proximité.
• Gardez sans cesse vos enfants sous surveillance car il y a des pentes, des chemins en hauteur, des escaliers.
• Adoptez un comportement respectueux de l’environnement, de la faune et de la flore sur place.
• Réservez votre billet en ligne ici pour éviter de faire la queue en arrivant et pour être prioritaires pour le parking attenant sur place.
• Tarif visite simple : 7€ par adulte, gratuit pour les enfants jusqu’à 12 ans.
• Où dormir près de Lithica Pedreres de s’Hostal : voir les hébergements.

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Comment se rendre au jardin botanique de Lithica – route Ronda Sur

La route menant au jardin Lithica (Ronda Sur) est goudronnée et à double voie avec ligne tracée. La route n’est pas éclairée la nuit. Vous pourrez croiser quelques cyclistes, soyez prudents et roulez doucement, vous verrez qu’il y a quelques ronds-points avant de prendre la RC-2.
Il existe plusieurs façons d’explorer Lithica Pedreres de s’Hostal à Minorque. Je vous en dirai plus sur chacune d’elles.

• Option 1 – en voiture de location
• Option 2 – à vélo
• Option 3 – en scooter
• Option 4 – en bus

Option 1 – Visiter le jardin de Lithica en voiture

Avantages

• Vous pouvez y aller quand vous le souhaitez.
• Vous pouvez vous arrêter à tous les endroits qui vous intéressent.
• Vous serez plus mobiles, flexibles et plus indépendants.
• Vous pouvez gagner du temps pour vous y rendre.
• Vous pourrez vous garer facilement au parking dédié attenant.

Inconvénients

• Une fois le parking plein, le stationnement est assez limité dans cette zone.
• Il y a beaucoup de ronds-points sur la route.
• Peu de stations essence à Minorque donc prévoir le carburant en avance.

Bon à savoir

• Il peut y avoir beaucoup de cyclistes sur la route, faites attention.
• Il n’y a pas toujours de piste cyclable délimitée sur cette route.
• La station essence la plus proche est à 5min de voiture du site (sur la Me-1 avant le rond-point la Rotonda del caballo).
• Vous pouvez retrouver toutes les options de location de véhicule à Minorque ici.

Option 2 – Visiter Lithica Pedreres de s’Hostal à vélo

Avantages

• Pas de problèmes de stationnement
• Parking gratuit dédié aux véhicules 2 roues
• Faible coût

Inconvénients

• Route assez fréquentée par les voitures, bus et camions
• Il est plus difficile de transporter des sacs à dos si vous êtes sur un véhicule 2 roues
• Beaucoup de ronds-points et de virages
• Peu de stations essence à Minorque donc prévoir le carburant en avance

Bon à savoir

• Si vous êtes à vélo, pensez à porter un casque et un gilet réfléchissant pour être repérables sur la route surtout lorsqu’il y a peu ou pas de luminosité.
• Évitez de vous arrêter au milieu de la route.

Option 3 – Visiter le jardin botanique Lithica (Carrières de s’Hostal) en scooter

Avantages

• Vous pouvez plus facilement vous garer sur le parking.
• Vous serez assez flexibles.
• Vous pouvez plus facilement repartir même si de nombreux véhicules sont stationnés à proximité.

Inconvénients

• Il est plus difficile de transporter des sacs à dos si vous êtes sur un véhicule 2 roues.
• Peu de stations essence à Minorque donc prévoir le carburant en avance
• Vous ne pourrez vous y rendre qu’à 2 personnes maximum incluant le conducteur

Bon à savoir

• Portez un casque et un gilet réfléchissant pour être visibles sur la route même en cas de faible luminosité.
• Évitez de vous arrêter sur la route.
• Vous pouvez louer des scooters à Minorque ici.

Option 4 – Visiter le jardin Lithica en bus

Avantages

• Vous n’aurez pas de problématique de stationnement.
• Les bus à Minorque sont expérimentés pour rouler sur les routes.

Inconvénients

• Vous serez dépendants des horaires de bus pour aller et venir (donc options restreintes).
• Vous devrez tout de même marcher au moins 17min jusqu’à l’entrée.

Bon à savoir

• Vous pouvez prendre le bus 60 depuis Ciutadella, vous arrêter à Poici – Sabaters et ensuite marcher 17min.
• Retrouvez les horaires de bus ici.
• Prenez de quoi vous restaurer et vous hydrater car ni boutique ni restaurant sur place.
• Mettez de bonnes chaussures et des vêtements confortables.

Parking près de Lithica Pedreres de s’Hostal et règles de stationnement

Il n’y a pas beaucoup d’options de stationnement près de Lithica Pedreres de s’Hostal. Le parking dédié est gratuit, extérieur et à côté de l’entrée et ouvert aux heures d’ouverture du site. Les personnes ayant réservé leurs billets en ligne sont prioritaires s’il n’y a pas assez de places de stationnement.

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Jardin Lithica et Carrières de s’Hostal : hors des sentiers battus

Les carrières de Lithica Pedreres de S’Hostal constituent un véritable joyau caché à l’ouest de Minorque. L’endroit semble presque reclus alors que sa superficie est de plusieurs hectares ! C’est un lieu idéal pour les personnes passionnées de botanique et de géologie, rarement recommandé et valorisé dans les itinéraires touristiques de Minorque.

Je ne savais pas à quoi m’attendre en me rendant sur ce lieu que j’ai d’ailleurs eu quelques difficultés à trouver. Vous verrez qu’il y a peu de panneaux d’indication sur la route pour y accéder et que parfois même les GPS les plus affûtés peinent à trouver leur chemin !

Le site comporte une dimension pédagogique sur les carrières de pierre calcaire : les étapes d’extraction, le métier de carrier à travers les époques, les machines et outils tels que les treuils d’extraction ou encore les haveuses à chaînes qui sont en fait des tronçonneuses à pierre. En bref, une visite très instructive !

Une fois sur place, j’étais subjuguée par ce magnifique labyrinthe de pierre calcaire en entrant sur le site puis par les nombreux jardins et le circuit botanique au cœur du parc. Plusieurs espèces végétales s’y côtoient ainsi que de nombreux oiseaux et reptiles qui pour certains y ont construit leur nid.

Je me suis sentie en harmonie avec la nature et ce lieu surprenant, chaque espace du site révèle une atmosphère et un environnement différents. Vous aurez envie d’y passer des heures !

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Immersion dans les labyrinthes

L’avantage du site est avant tout que vous pouvez vous y balader librement mais aussi revenir sur vos pas en utilisant le plan fourni à l’accueil si une promenade plus courte vous intéresse. Entrer dans ce labyrinthe de « marès » est une expérience assez unique. D’ailleurs, vous ne pourrez pas rater cette vue exceptionnelle et intrigante dès votre arrivée à Lithica qui pour moi fait d’ailleurs partie des plus beaux paysages de Minorque.

Créé pour marquer les 20 ans de Lithica, le Labyrinthe minéral a été conçu par plusieurs artistes : Laetitia Lara avec la collaboration de Nuria Roman et Basile Ribas. Ces tonnes de pierre calcaire incarnent l’essence labyrinthique des carrières. Inspiré par le Labyrinthe du Minotaure, vous y vivrez expérience ludique où chaque visiteur se perd et se cherche à la fois, reflétant le parcours de la vie. Cette œuvre collective de pierres, disposées à sec, s’intègre harmonieusement dans le paysage. Elle renverse la tradition du métier de carrier, cette fois en redonnant à la carrière les pierres qu’elle a fournies et lui offrant une nouvelle vie.

Lorsque vous vous promenez, pensez à regarder les différentes balises pour profiter d’un point de vue et les panneaux de sécurité. Les murets de pierre ne sont effectivement pas toujours très hauts, soyez prudents, ne vous penchez pas et ne laissez pas vos enfants sans surveillance. Restez sur les chemins balisés et les murs garde-fous. Il est évidemment interdit de monter sur aucun mur de protection ou sur les murs du labyrinthe.

Le Labyrinthe des vergers ou végétal fait partie du circuit botanique et est attenant au Jardin médiéval. Ce chemin circulaire est parsemé de plantes aromatiques comme la camomille ou le basilic.

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Promenade dans les jardins

Le Jardin médiéval, entre poésie et effervescence

Que vous décidiez de suivre le circuit botanique ou pas, le Jardin médiéval se trouvera forcément sur votre chemin lors de votre balade. Mon meilleur moment après la découverte du labyrinthe minéral : le Jardin médiéval verdoyant et silencieux, niché entre les murs de pierre calcaire au cœur du domaine.

Le chemin pour y accéder est légèrement pentu, sans escaliers. Vous aurez l’impression de vous engouffrer dans une caverne illuminée. J’ai adoré la sérénité qui se dégageait de cet espace, l’effervescence des plantes qui donnait une impression de désordre alors que l’espace pour chaque espèce est délimité et ordonné.

J’étais agréablement surprise d’y découvrir des « parterres » de choux rouges, aussi élégants que de grandes fleurs. Ils venaient colorer ce lieu aussi paisible que le cloître d’une abbaye. Les poteaux alignés laissaient entrevoir les rayons de lumière qui pointaient certaines zones du jardin. Une ambiance très poétique avec une jolie fontaine de pierre au centre et de hauts murs gondolés taillés par la nature dans la pierre calcaire.

Circuit botanique devenu circuit de la biodiversité

Si vous décidez de suivre le circuit botanique, préparez-vous à découvrir de nombreuses espèces protégées et typiques du pourtour méditerranéen. Orangers, oliviers, amandiers, tamarix africains ou encore grenadiers prospèrent et bourgeonnent dans le Jardin botanique de Lithica et les Carrières de s’Hostal.

Pensez à demander un prospectus et un plan du circuit à l’accueil en arrivant (disponible en plusieurs langues). En 13 étapes, vous aurez une vue complète des espèces végétales préservées dans ce domaine. Le circuit botanique est en réalité devenu un circuit de la biodiversité avec des panneaux d’information botanique, zoologique, ethnologique et géologique. J’ai pu ainsi profiter d’une photographie complète de la faune et la flore minorquine grâce à toutes ces informations !

Si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être vous aussi apercevoir le lézard des ruines, la tortue méditerranéenne, le crapaud vert ou encore entendre le chant de la Fauvette des Baléares (petit volatile au plumage discret).

Saviez-vous que le jardin Lithica et les Carrières de s’Hostal abritent un refuge pour animaux ? Tenu par le GOB (Groupement des Baléares pour l’ornithologie et la défense de la nature), vous aurez d’ailleurs la possibilité de le visiter selon les horaires et périodes de l’année.

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Autres lieux et plages incontournables près du jardin Lithica

Ciutadella

L’atmosphère méditerranéenne à Ciutadella est à la fois vibrante et apaisante avec l’âme de sa vieille ville, la modernité de son port ainsi que la variété d’activités possibles et de lieux d’intérêt dans cette cité. C’est la 2e plus grande ville de Minorque après Port Mahon avec une densité de population proche. C’est aussi l’ancienne capitale de l’île qui d’ailleurs est toujours le siège de l’évêché minorquin.

Sous la domination musulmane de l’Andalousie du 9e siècle au Moyen-âge, Ciutadella sera considérée comme un centre culturel, administratif mais aussi politique de Minorque. Sa localisation en a fait un lieu stratégique pour y installer la capitale de l’île jusqu’au 18e siècle. Son port est aussi connu pour ses infrastructures modernes. Enfin, Ciutadella est proche de nombreux lieux d’intérêt à Minorque.

Lire mon article consacré à Ciutadella

Plage de Cala Blanca

À l’ouest de Minorque près de Ciutadella, Cala Blanca est une plage reposante avec vue sur les côtes de Majorque lorsque le ciel est dégagé. Je me sentais apaisée en observant ces roches formant un immense couloir qui s’ouvre vers la Mer Méditerranée. C’est une bonne option si vous êtes en famille, la plage est facile d’accès, avec des aires de jeux pour enfants, des magasins et plusieurs restaurants donnant directement sur l’eau aux nuances envoûtantes de bleu.
Il peut y avoir beaucoup d’algues dans cette zone mais la plage est régulièrement nettoyée. Si vous aimez les surprises et les jeux de pistes, optez pour un tour en kayak avec chasse au trésor qui vous conduira à Cala Blanca. Alors, prêts pour l’aventure ?

Plages de Cala’n Bosch et Son Xoriguer

Cala’n Bosc est rattachée à la municipalité de Ciutadella, à l’ouest de Minorque.
Malgré son côté touristique, la beauté de cet endroit m’a marquée : son sable blanc et fin, ses eaux turquoises, la vue sur l’horizon, les nombreux palmiers qui la bordent. J’y étais assez à l’aise car la plage est assez large avec une vue dégagée.

Sur place, vous bénéficierez d’un large choix d’hébergements, un accès facile à la plage, des terrains de volley et un accès facile à la route principale pour explorer l’île. C’est un lieu célèbre à Minorque qui peut connaître une grande affluence touristique en haute saison (juillet et août notamment). À quelques min à pied, vous accéderez aussi à la plage de Son Xoriguer près du Cami de Cavalls.

Plage de Cala en Blanes

Cala en Blanes est une zone résidentielle avec une plage de sable et une jolie crique. Elle est aussi rattachée à la municipalité de Ciutadella et fait partie des petites plages de Minorque. Sur place, vous aurez le choix entre un large éventail d’hébergements de tout type avec un accès facile à la plage, des activités adaptées à tous les âges et la proximité de lieux célèbres comme le pont naturel Puente de Gil ou le phare de Punta Nati. Une croisière avec dégustation de paella vous tente ? C’est une autre manière de découvrir cette plage familiale proche de Ciutadella !

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Questions fréquentes

Quels types d’activités ou d’événements sont organisés à Lithica Pedreres de s’Hostal?

Oui, différents événements peuvent être organisés à Lithica Pedreres de S’Hostal comme des ateliers ou encore des concours photos. Retrouvez tous les détails sur le site officiel ici.

Quelle est la signification culturelle ou historique de cette carrière de « marès » ?

Le domaine de Lithica intègre aussi les carrières d’une pierre calcaire appelée « marès » répandue à Minorque, traditionnellement utilisée pour construire les habitations sur l’île depuis des siècles. Cette zone d’extraction date historiquement du début du 19e siècle.

Y a-t-il des visites guidées disponibles ?

Oui des visites guidées sont proposées dans les labyrinthes du domaine mais pas tout au long de l’année. Rendez-vous sur le site officiel pour voir les mises à jour. Dans tous les cas, je vous conseille de réserver votre billet en ligne ici pour éviter de faire la queue en arrivant et pour être prioritaires pour le parking attenant sur place.

Tarif visite simple : 7€ par adulte, gratuit pour les enfants jusqu’à 12 ans.

Existe-t-il des installations telles que des aires de pique-nique ou des cafés à proximité?

Il n’y a pas d’espace de restauration à l’intérieur du domaine ni vraiment d’aires de pique-nique. Restez respectueux de l’environnement si vous prenez un encas lors de votre visite. Sinon vous pouvez aussi vous rendre dans les plus grandes villes à proximité pour vous restaurer, découvrez mon article sur les meilleurs restaurants où manger à Minorque ici.

Y a-t-il des restrictions concernant la photographie ou la vidéo sur place ?

À ma connaissance, il n’y a pas de restriction à Lithica et aux Carrières de s’Hostal concernant la photographie ou la vidéo sur place.

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Tous mes conseils de cet article ont été mis en mots avec l’aide de Myriam.