Bienvenue à Minorque, une île pittoresque ou véritable joyau préservé des Îles Baléares.
Des paysages surprenants et des villages charmants au riche patrimoine culturel, Minorque a quelque chose à offrir à chacun.
Si vous disposez d’une semaine à Minorque, vous allez vous régaler!
Je vous emmène en voyage à travers les meilleurs sites et expériences de l’île avec mon itinéraire idéal de Minorque en 7 jours. Vous profiterez de tout: nature, histoire, plages, criques et côtes…
J’ai également inclus des alternatives si vous ne voulez pas conduire ou si vous prévoyez de faire une simple randonnée.
Alors faites vos valises et préparez-vous à vivre une aventure inoubliable!
Avant mes conseils + photos, voici mes coups de cœur pour Minorque:
Ma plateforme préférée pour louer une voiture à Minorque: DiscoverCars
Mon activité préférée en mer: le kayak transparent
Mon excursion préférée à Minorque: une demi-journée en catamaran
Mes lieux de séjour préférés pour explorer l’île:
- Cala’n Porter, proche du village d’Alaior – mon hôtel préféré: Osprey Menorca Hotel ou voir les hôtels les mieux notés
- Port Mahon, la plus pratique pour explorer – mon hôtel préféré: Catalonia Mirador Hotel ou voir les hôtels les mieux notés
- Cala Galdana, la plus animée – mon hôtel préféré: Ilunion Menorca Hotel ou voir les hôtels les mieux notés
// Sur cette page, pas de pub, pas de contenu sponsorisé. Juste quelques liens affiliés.
// Si vous les utilisez, je reçois une commission sans coût supplémentaire pour vous (en savoir plus).
Visiter Minorque en 7 jours – l’essentiel
Une semaine est-elle trop longue à Minorque? Et est-ce que c’est suffisant?
Vous ne pourrez pas tout voir, mais vous pourrez parcourir une partie de chaque côté de l’île.
Ce n’est pas trop long, la durée idéale de séjour pour en couvrir la majeure partie est de 10 jours à 2 semaines. Donc 7 jours, c’est dans la moyenne mais vous ne pourrez pas tout voir.
Je pense que cela en vaut totalement la peine, si vous prenez un vol depuis l’Europe.
Comparez les vols disponibles.
Avez-vous besoin d’une voiture?
Avec 7 jours, je recommande très fortement de louer une voiture pour plusieurs raisons:
- Pour explorer à votre rythme sans perdre de temps dans les transports en commun
- Pour visiter les endroits fascinants hors des sentiers battus
- Pour admirer le lever ou le coucher du soleil
Ne vous inquiétez pas, il est très facile de conduire à Minorque. Lisez mon article à ce sujet.
Besoin de louer une voiture? Mes conseils:
- Comparez les prix de location de voitures sur ma plateforme préférée: Discovercars.com – l’un des meilleurs sites de comparaison évalués par les clients!
- Choisissez la voiture et la compagnie que vous préférez (avec assez de puissance pour les routes escarpées).
- Considérez leur option de couverture complète – je la prends toujours pour avoir l’esprit tranquille!
- Comme il s’agit d’une île, le nombre de voitures est limité. Réservez tôt pour avoir un grand choix de véhicules!
Consultez mes conseils pour louer une voiture à Minorque.
Cependant, si vous ne voulez vraiment pas conduire, j’ai une section sur Minorque sans voiture plus bas.
Surveillez la météo et alternez les jours
Avec une semaine de voyage, vous avez plus de flexibilité avec votre programme.
Minorque est une île au milieu de la Mer Méditerranée, avec plusieurs côtes. Par conséquent, il peut y avoir quelques journées pluvieuses et du vent de la tramontane en automne et hiver qui viennent caresser les bosquets de pins, les oliviers sauvages, les chênes verts mais aussi la roche… En été et au printemps, l’ensoleillement est très important.
Si vous recherchez le soleil pendant vos voyages à Minorque, planifiez votre propre itinéraire par journée ou demi-journée dans différents coins de l’île, de manière à pouvoir les mélanger en fonction des conditions. C’est ce que j’ai fait dans l’itinéraire suivant.
Circuit 7 jours à Minorque: où loger?
Où séjourner à Minorque pour 7 jours?
L’île n’est pas très grande. Vous pouvez facilement séjourner dans une seule localisation et explorer l’ensemble de l’île.
Avec 7 jours sur place, je recommanderai de rester à 2 endroits pour avoir la chance d’expérimenter 2 côtés différents de Minorque et de réduire le temps de conduite.
La première moitié à Port Mahon, à l’Est, et la seconde plus à l’Ouest de l’île autour de Ciutadella selon ce que vous recherchez.
Voici mes lieux de séjour préférés en fonction de vos critères:
- Station Balnéaire la plus agréable = Cala’n Porter
– Voir les hôtels les mieux notés - Meilleure localisation pour pouvoir explorer Minorque = Fornells
– Voir les hôtels les mieux notés - Charme côtier et tranquillité = Es Castell
– Voir les hôtels les mieux notés - Romantisme et agrotourisme = autour du village d’Alaior
– Voir les hôtels les mieux notés - Station Balnéaire avec beaucoup d’activités = Cala Galdana
– Voir les hôtels les mieux notés - Sans voiture = vos meilleures options sont les 2 villes principales (Port Mahon et Ciutadella) parce que la plupart des excursions et des activités sont disponibles à partir des 2.
Pour en savoir plus, consultez mon article sur où aller à Minorque.
Séjourner à Port Mahon
Veuillez noter que ce sont mes choix qui ont guidé cette sélection. Port Mahon offre une multitude de superbes lieux qui sauront satisfaire tous les goûts !
La capitale de Mahon est configurée un peu comme Ciutadella, construite sur une falaise et son port en bas. Cependant, elle est plus étendue et plus urbanisée que cette dernière. Les principaux quartiers sont:
- Le port naturel de pêche et plaisance
- Le cœur historique
- L’autre rive de Mahon S’Altra Banda
Où séjourner à Port Mahon – Suggestions d’hôtels et de logements
- DURABLE – Catalonia Mirador des Port, mon préféré avec vue sur le port – voir photos et réserver
- LUXE – Hotel Jardi de Ses Bruixes, luxe en plein cœur de Port Mahon – voir photos et disponibilités
- HÔTEL BOUTIQUE – Hotel Hevresac Singular & Small, art déco – voir photos et réserver
- HÔTEL BOUTIQUE – Can Alberti Hotel, maison de ville du 18e siècle – voir photos et réserver
- ADULTS ONLY – Sindic Hotel, 2 piscines extérieures dans la capitale – voir photos et disponibilités
- ALENTOUR – Barcelo Nura Hotel, luxe dans le village de Biniancolla – voir photos et réserver
Lire mon article sur les meilleurs hôtels où dormir à Port Mahon.
Séjourner à Ciutadella
Veuillez noter que ce sont mes choix qui ont guidé cette sélection. L’offre hôtelière à Ciutadella est riche et multiple avec de beaux hébergements qui sauront satisfaire tous les goûts!
Ciutadella est configurée comme Port Mahon bien qu’elle soit moins urbanisée et moins étendue que cette dernière, construite sur une falaise et son port en contrebas. Les principaux quartiers de Ciutadella sont:
- Le port
- La vieille ville
- Cala en Blanes
- Cala en Bosc et Son Xoriguer
- Sa Caleta
- Cala Blanca
- Cala Santandria
- Cala Morell
Où séjourner à Ciutadella – Suggestions d’hôtels et de logements
- HÔTEL BOUTIQUE – Smoix Hotel, mon préféré: beauté et souci du détail – voir photos et réserver
- CHAMPÊTRE – Hôtel Rural Sant Ignasi, dans une maison restaurée de 1777 – voir photos et réserver
- HÔTEL DE CHARME – Sodium Boutique Hotel, dans la vieille ville – voir photos et disponibilités
- RESORT – Prinsotel La Caleta, à 2 pas de la plage de Cala Blanca – voir photos et disponibilités
- LUXE – Faustino Gran Relais et Châteaux, palais du 16e au 18e siècle – voir photos et disponibilités
Lire mon article sur les meilleurs hôtels où dormir à Ciutadella.
Mes hôtels préférés
Et si vous voulez des suggestions plus détaillées, voici quelques-uns de mes hôtels préférés sur l’île:
- Hôtel Ilunion Menorca
Resort à Cala Galdana – Une localisation fantastique, un design plein de charme et un environnement idéal pour les enfants.
Voir photos et disponibilités - Villa Le Blanc Gran Melia Hotel
Resort à Santo Tomas – magnifique établissement qui se fond dans le paysage, piscine extraordinaire, petit-déjeuner exquis, et vue sur la mer.
Voir photos et disponibilités - Hôtel Melia Cala Galdana
Resort à Cala Galdana – Élégant à proximité direct de la plage.
Voir photos et disponibilités
Voir mon article dédié aux meilleurs hôtels de luxe à Minorque.
Enfin, si vous hésitez encore entre choisir Port Mahon ou Ciutadella, lisez mon article comparatif ici!
Où séjourner à Minorque ?
Je recommande de loger soit proche d’une des 2 villes principales, Ciutadella ou Port Mahon, ou dans un des petits villages de charme partout sur l’île. Vous profiterez de bons restaurants, des marchés typiques et de leur ambiance pittoresque. Vous pourrez par exemple opter pour:
- À Santo Tomas: Hotel Gran Melia Villa Le Blanc – Voir les photos et disponibilités
- À Mahon: Hotel Catalonia Mirador des Port, avec vue sur le port naturel – Voir les photos et disponibilités
- À Ciutadella: Hotel Smoix Hotel, dans la vieille ville – Voir les photos et disponibilités
Que faire à Minorque en 1 semaine – planifiez votre propre séjour
L’itinéraire suivant comprend tous mes endroits préférés et les choses à faire (voir ma liste complète).
Mais si vous voulez créer le vôtre, je pense que les choses à ne pas manquer lors de votre voyage sont les suivantes:
- Explorez le centre historique de Ciutadella
- Visitez le Jardin botanique Lithica et les Carrières de s’Hostal
- Admirez le lever ou le coucher du soleil au Phare de Punta Nati,
- Laissez-vous surprendre par le kayak transparent à Binibeca,
- Goûtez au terroir de Minorque à l’une de ses bonnes tables,
- Émerveillez-vous au Canyon d’Algendar,
- Apprenez-en plus sur l’histoire de l’île et ses villages côtiers comme Es Castell ou Fornells,
- Arpenter les ruelles d’un village médiéval comme Alaior,
- …
Jour 1 – Visiter Port Mahon, capitale et ville portuaire
Vous verrez que je conseille plusieurs endroits sur une même journée. Pas d’inquiétude, les lieux cités sont proches les uns des autres à pied. Vous n’aurez pas de mal à les rejoindre d’un quartier à un autre (avec ou sans voiture) car Port Mahon n’est pas une ville très étendue. Je recommande d’être à pied car plus pratique pour se déplacer à l’intérieur de la ville (jours 1 et 2).
Stop 1 – Flâner dans les ruelles de la capitale
La ville de Port Mahon en tant que capitale de Minorque depuis le 18e siècle dispose d’un patrimoine riche qui se révèle dans ses différents quartiers. Ruelles étroites, maisons typiques et colorées, nombreux commerces et rues pavées, partez à la découverte de cette cité dont l’âme se ressent en arpentant son cœur historique et son port naturel. N’oubliez pas de regarder autour de vous et de lever la tête pour admirer moulures, fenêtres, portails anciens, bâtiments colorés et monuments!
Flânez dans ses ruelles, faîtes un arrêt à l’Église Santa Maria de Mahon puis attablez-vous à l’un de ses bistrots typiques ou glaciers artisanaux. Enfin, faites un tour dans la boutique originale de savon artisanal Sensacions de Menorca.
En savoir plus
Stop 2 – Se recueillir à l’Église Santa Maria de Mao
Construite au 13e siècle après l’occupation musulmane, l’Église Santa Maria de Mao fut d’abord édifiée comme temple consacré à la Vierge Marie. Près de 140 ans plus tard, 2 chapelles voient le jour à proximité de la muraille de la ville. Après pillages et conflits lors des nombreuses conquêtes et occupations traversées par Minorque, l’église est restaurée et agrandie à partir du 16e siècle. C’est une bâtisse que j’ai tout de suite remarquée en me promenant dans la vieille ville, entre le port et les ruelles typiques. Saviez-vous qu’elle avait initialement été construite sur des grottes creusées par des particuliers? Le bâti actuel de style baroque date d’une restauration majeure clôturée fin du 18e siècle. À l’intérieur, vous y verrez un magnifique orgue datant de 1810, des moulures fines et minutieuses ainsi que de belles fresques et statues.
Elle est ouverte tous les jours et son accès est payant (tarif 2€).
Stop 3 – Déguster poissons frais et fruits de mer au Mercat des Peix
Le marché aux poissons ou «Mercat des Peix» en catalan est une institution à Port Mahon. Vous y ressentirez l’esprit et la personnalité de la ville. Situé près du port, j’y ai passé un moment exquis! Fruits de mer et crustacés, tapas, poissons frais, sandwichs, bières et vins locaux, le tout dans une ambiance conviviale en terrasse ou en intérieur selon les places disponibles. Vous pouvez aussi prendre à emporter avant ou après avoir parcouru tous les étals plus gourmands les uns que les autres. Manger sur le pouce, équilibré et local, c’est la promesse de ce charmant endroit où vous pouvez aussi faire votre marché pour goûter à la pêche du jour. Un conseil pour avoir une place assise au déjeuner: allez-y plutôt vers midi pour éviter la foule. Fermé le dimanche.
Voir mon article sur les meilleurs endroits où manger à Minorque.
Stop 4 – Se balader dans le port naturel de Mahon
Le port naturel de Port Mahon, utilisé à la fois pour la pêche et les loisirs nautiques, est le plus grand de la Méditerranée et, plus remarquable encore, le plus profond au monde. Ce bras de mer mesure plus de 5km de long, impressionnant non? Il est constitué de quatre îles: l’Île du Roi (Illa del Rei), l’Île du Lazaret (El Lazareto), l’Île Pinto et l’île La Plana. Le Mercat des Peix ou marché aux poissons se trouve plus haut au-dessus, vous découvrirez aussi de nombreux troquets, bars musicaux et restaurants plus raffinés le long de la promenade. C’est aussi à partir du port que s’organisent les départs pour visiter la Illa del Rei.
Découvrez le port de Mahon autrement en optant pour une croisière avec vues sous-marines!
Stop 5 – Contempler l’architecture du Théâtre principal de Mahon
Saviez-vous que le Théâtre principal de Port Mahon est le plus vieil opéra d’Espagne? Il a été conçu en. 1829 par l’architecte italien Giovanni Palagi. Le bâti est assez original car pensé comme un fer à cheval, clin d’œil à la place centrale des chevaux sur l’île de Minorque. Sa capacité est d’environ 1 000 personnes et c’est un bâtiment relativement moderne malgré son ancienneté. C’est un lieu pivot pour la vie culturelle de la Port Mahon où spectacles, concerts et autres activités instructives s’organisent. Site officiel ici.
Jour 2 – Croisée entre botanique, art et culture
Stop 1 – Découvrir l’histoire de l’île au Museu de Menorca
Situé dans un ancien couvent franciscain de style baroque datant du 17e siècle, le Musée de Minorque à Port Mahon retrace l’histoire de l’île à travers son patrimoine. Cultures préhistorique et talayotique, conquêtes romaines, musulmanes andalouses, britanniques, françaises puis espagnoles: toutes les époques sont représentées et illustrées.
Une belle collection permanente de toiles met en lumière la place des peintres et l’histoire de la peinture à Minorque, mais aussi la représentation de l’île minorquine par ces artistes qui s’en sont inspirés.
Des expositions temporaires sont parfois planifiées au rez-de-chaussée sur des thématiques variées.
C’est un musée assez interactif, adapté pour les petits et les grands.
Retrouvez plus de détails dans mon article sur les meilleurs musées de Minorque.
Stop 2 – S’émerveiller à la Illa del Rei près de Port Mahon
La Illa del Rei est un magnifique îlot au large du port naturel de Mahon, capitale de Minorque.
Son nom lui a été donné car ce fut la 1ère terre des Baléares où le Roi Alphonse III accosta au 10e siècle au moment de la reconquête. Cet endroit, que j’ai vraiment adoré, est un joyau du patrimoine de l’île, témoin de plusieurs occupations: musulmane andalouse, anglaise, française qui se sont enchaînées au fil des siècles.
Au 18e, le bâtiment naval principal de l’île, l’Hôpital militaire britannique, est construit pour accueillir les soldats de la Marine anglaise. Il se visite encore aujourd’hui, avec plusieurs objets historiques médicaux et militaires conservés. Sur ce même îlot, découvrez les vestiges d’une basilique paléochrétienne datant du 6e siècle ainsi que la Galerie d’art Hauser & Wirth. À visiter en quelques heures comme en une journée complète, vous aurez de quoi vous occuper!
En savoir plus sur la Illa del Rei
Stop 3 – Se balader sur un marché de la capitale
Port Mahon étant la capitale de Minorque, en déambulant dans ses ruelles et ses quartiers animés, vous ferez la rencontre d’artisans qui vous révéleront les secrets des traditions et du terroir minorquin.
La variété des marchés y est importante:
- Marché aux puces, antiquaires et brocante (ou «mercadillo»)
- Marché aux poissons
- Marché de jour et nocturne (artisanat et terroir)
Rendez-vous par exemple au Mercat des Claustre del Carme. Situé dans la cour d’un bâtiment religieux historique de style néoclassique datant du 17e siècle, ce marché met à l’honneur terroir de Minorque, produits faits maison et objets faits main.
En savoir plus sur les marchés à Port Mahon
Alternative – Faire du kayak transparent à Binibeca
Connaissez-vous le kayak transparent? Une expérience marquante que j’ai eu la chance de tester! C’est vraiment mon activité nautique préférée à Minorque!
C’est la 2e fois que je faisais du kayak en mer et la 1ère fois sur un kayak transparent. L’expérience vaut vraiment le détour. D’abord parce que lorsque l’eau était claire, j’ai pu admirer la faune et la flore marines de la crique Cala Torret et de la plage de Binibeca. Ensuite, parce que vous aurez l’occasion de pénétrer dans une grotte marine, la Cueva del Bufador, avec votre kayak transparent, un moment inoubliable avec un moniteur bienveillant et à l’écoute. L’intérieur de la grotte marine n’est accessible qu’en kayak.
Réservez votre créneau dès maintenant!
Jour 3 – Villages côtiers à l’Est de Minorque
Stop 1 – Explorer le village d’Es Castell
Embarquez pour le charmant village de pêcheurs sur la côte est de Minorque où l’empreinte de l’occupation britannique au 18e siècle est la plus significative. Es Castell est mon village préféré à Minorque. Depuis Port Mahon, seulement 15min de route en voiture et environ 30min en bus. Vous êtes prêts? Vous pourrez y visiter:
- Le Musée militaire de Minorque
- Le port de plaisance
- L’esplanade entourée d’anciennes casernes militaires
- Découvrir le village à vélo – plus de détails ici
- Visiter le Fort Malborough construit au 18e siècle – réservez votre entrée
Stop 2 – Escale au village côtier de Fornells sur la côte nord
Fornells, charmant village de pêcheurs sur la côte nord de Minorque. Ses ruelles pittoresques piétonnes, son port de plaisance, son église au cœur du village, ses criques et plages à proximité… Vous aurez pléthore de choses à y faire! C’est aussi un sport parfait pour les amateurs d’activités nautiques. Saviez-vous que cette zone constitue la Réserve Marine de Minorque, protégée depuis 1999 pour préserver le littoral minorquin? Laissez-vous tenter par:
- Un baptême de plongée sur sa baie mythique – découvrir l’activité
- un tour de 3h en bateau sur la côte minorquine – voir programme et disponibilité
- Une excursion à la voile sur la côte nord – voir programme et disponibilité
Fornells est aussi un village où l’héritage historique de Minorque est encore présent. Construite au tout début du 19e siècle sous l’occupation britannique, la Tour défensive de Fornells constituait un emplacement stratégique pour défendre le port du village et le Château Sant Antoni. N’attendez plus pour réserver votre créneau!
Jour 4 – Découvrir le village pittoresque d’Alaior
Minorque est aussi une île préservée, connue pour ses villages pittoresques dans les terres. Prenez le temps de découvrir le village médiéval d’Alaior à seulement 20min en voiture ou 30min en bus depuis Port Mahon.
Stop 1 – Flâner dans les ruelles du village médiéval
Alaior est un des villages les plus anciens à Minorque. En vous baladant dans ses charmantes ruelles, vous ressentirez l’authenticité et l’histoire forte qui émane de ces maisons typiques. Vous remarquerez que les bâtiments colorés ne sont pas très hauts et tranchent avec le ciel bleu des Baléares. Prenez le temps d’admirer les moulures et peintures murales, les garde-corps et bancs en fer forgé qui apportent une touche de raffinement. Les habitants d’Alaior sont attachés à l’ambiance hospitalière de leur village, habillent les murs de jolis pots de fleurs garnis et de plantes grasses.
Stop 2 – Église Santa Eulalia et bunkers de la Guerre civile espagnole
Construite sur les ruines d’une ancienne église datant du début du 14e siècle, la paroisse de Santa Eulalia fut quant à elle édifiée dans le courant du 17e siècle. C’est un des plus grands temples de l’île où vous compterez 6 chapelles latérales entourant la nef. Malheureusement, l’orgue, les tableaux et l’autel furent détruits durant la Guerre civile espagnole, cette église ayant servi temporairement de refuge aux habitants. La bâtisse a été restaurée depuis. Avez-vous remarqué les détails de son portail sculpté qui souligne son style architectural baroque? Depuis le toit de l’église, la vue panoramique est exceptionnelle! Les visites sont possibles de juin à septembre.
En visitant l’Église Santa Eulalia d’Alaior en été, vous aurez aussi la possibilité de vous immerger au cœur des abris antiaériens de la Guerre civile espagnole de 1936 à 1939. Prévoyez environ 2h et sachez que le lieu n’est pas accessible aux personnes à mobilité réduite car il y a de nombreux escaliers en colimaçon. La visite est possible pour les enfants mais ils doivent être accompagnés d’une personne majeure. L’équipe d’accueil sur place parle différentes langues: allemand, espagnol et anglais.
Stop 3 – Visiter le Couvent de Saint Diego
Le Couvent de Saint Diego à Alaior a vu le jour en 1629. Des moines franciscains s’établirent dans cette église et son cloître en pierre où vous serez éblouis par le puits de lumière qui émane de ce lieu sacré dans le village. En optant pour cette visite incontournable à Alaior, vous apprendrez que dans le courant du 19e siècle, le couvent sera transformé en caserne militaire puis en logements. Au début des années 1990, l’endroit sera déclaré Bien d’Intérêt Culturel et participe encore aujourd’hui au rayonnement artistique et patrimoine culturel du village.
Alternative 1 – Visiter le village préhistorique de Torre d’En Galmès
Amoureux de randonnée et de ruines? Partez à la découverte du village talayotique préhistorique de Torre d’En Galmès à Minorque, accessible à environ 15min de voiture et 1h15 de marche du village d’Alaior. C’est un des sites archéologiques les plus importants de ce joyau des Baléares. Vous pouvez aussi continuer votre randonnée jusqu’à la plage de Cala’n Porter à environ 2h de marche.
Réservez votre entrée sans attendre!
Alternative 2 – Prendre un bain de soleil sur la plage de Cala’n Porter
Cala’n Porter est une des stations balnéaires les plus importantes de Minorque, rattachée à la municipalité du village d’Alaior. J’ai été transportée par le paysage: eau transparente, sable fin, falaises, le tout avec peu d’affluence en matinée. Et surtout, vous pouvez facilement y accéder sans prévoir de randonnée. Un vrai avantage à Minorque! C’est une des plus belles criques et des plus belles plages de l’île à mes yeux. Cala’n Porter est connue mais pas surpeuplée de touristes tout au long de la journée. Vous y trouverez:
- Une multitude d’activités nautiques – voir photos et disponibilités
- Des excursions en bateau – voir photos et disponibilités
- Votre baptême de plongée – voir photos et disponibilités
Mais aussi quelques endroits calmes, un accès à plusieurs coins de nature, la célèbre grotte Cova d’En Xoroi, un cadre exceptionnel avec l’eau claire et turquoise au milieu des falaises qui s’ouvrent comme 2 portes gigantesques.
Alternative 3 – Faire de l’agrotourisme
Vous cherchez un cadre idyllique pour vos vacances? Minorque est l’endroit idéal car l’île est encore sauvage par endroits et préservée. Être au plus près de la nature, dans une ambiance chic et champêtre, ce sont aussi des options que j’ai beaucoup appréciées à Minorque par la diversité et la place centrale de sa faune et sa flore. Une des pratiques courantes sur cette île des Baléares est l’agrotourisme pour vous permettre d’être au contact d’espaces verdoyants à la campagne, calmes, éloignés de l’effervescence des villes et stations balnéaires.
L’Hôtel Menorca Experimental près d’Alaior est un de mes endroits préférés pour faire de l’agrotourisme à Minorque. Cette ancienne finca (ou domaine agricole) a été rénovée: elle allie durabilité, respect de l’environnement et service haut de gamme. Vous pourrez même y échanger avec des professionnels de l’agriculture locale.
Besoin de louer une voiture à Minorque?
Mes conseils:
- Comparez les prix sur ma plateforme préférée: DiscoverCars – un des sites les mieux notés.
- Choisissez une petite voiture ou de taille moyenne (conduite en ville)
- Pensez à la couverture complète (les routes sont étroites !)
- Il y a beaucoup de demande. Si un véhicule vous plaît, réservez-le tôt.
Jour 5 – Plages de la côte sud et grottes
Stop 1 – S’engouffrer dans la Cova des Coloms, la plus célèbre de l’île
La Cova des Coloms est la plus grande grotte de l’île de Minorque. Elle est accessible depuis l’urbanisation d’Es Migjorn Gran au sud, et se situe dans le ravin de Binigaus. Une petite randonnée sera nécessaire avant de pouvoir y accéder.
Elle est assez impressionnante avec une hauteur sous plafond de 24m et une longueur de 110m. Sa salle centrale a longtemps abrité de nombreux pigeons qui ont donné le nom à cette grotte.
C’est un site archéologique majeur qui a fait l’objet de plusieurs études après découverte de vestiges. Cette grotte aurait été utilisée comme espace funéraire durant la période post-talayotique du 6e au 2e siècles avant J.-C.
Un parking gratuit et libre est accessible mais la route pour y parvenir est assez étroite entre les murets de pierre sèche, je vous recommande de rouler doucement en voiture ou d’y aller à vélo.
En savoir plus
Stop 2 – Poursuivre sa route vers les plages de Binigaus et Santo Tomas
La plage de Binigaus est relativement calme. J’ai aimé sa proximité avec la forêt, toute cette verdure et ces arbres s’élevant si proches du sable fin et de l’eau aux nuances turquoises. Cet endroit est aussi agréable pour s’y baigner, surtout si vous aimez sauter entre les vagues! C’est un spot familial où petits et grands peuvent se relaxer et profiter des premiers niveaux peu profonds de la mer.
Quelques résidences privées se situent face à la plage, en arrière du banc de sable. Il y a aussi de beaux resorts comme l’Hôtel Gran Melia Villa Le Blanc qui, malgré sa taille imposante et ses services haut de gamme dignes d’un hôtel de grand luxe, se fond parfaitement dans le paysage.
La plage de Sant Tomas ou Santo Tomas correspond davantage à une station balnéaire, avec une belle étendue de sable et des restaurants à proximité. Les plus? Une authenticité et un calme préservé car le côté touristique d’une station balnéaire avec gros complexes hôteliers ne se ressent pas. J’ai vraiment adoré les grands arbres alignés comme une haie d’honneur en arrivant en voiture par la route jusqu’à Santo Tomas, cela donnait un côté déjà très intimiste à l’endroit.
Alternative 1 – Terminer sa journée sur la plage de Cala Galdana
Cala Galdana est une des plus grandes stations balnéaires de Minorque. Dans le sud-est de l’île, elle est rattachée à la municipalité du village de Ferreries. Située très proche de Cala Mitjana, autre plage et crique à voir à Minorque, un chemin de randonnée dans la forêt de 20 à 25min vous y conduit depuis la plage. Cette longue étendue de sable bordée de falaises était une belle toile à admirer dès le matin ou au coucher du soleil. La célèbre plage de Cala Macarella est aussi accessible après quelques dizaines de minutes de marche depuis Cala Galdana. Diverses croisières s’organisent depuis cette station balnéaire incontournable à Minorque. Vous serez séduits par les bateaux à fond de verre qui vous offriront un spectacle que vous n’oublierez pas!
Lire mon article dédié à Cala Galdana ici.
La Naveta d’Es Tudons est le plus ancien monument préhistorique d’Europe. C’est aussi ce qui en fait un lieu célèbre à Minorque et plus généralement dans les Baléares.
Construite à l’Âge de Bronze, cette ancienne tombe funéraire collective de près de 14m de long est encore parfaitement conservée. Sa découverte est plus ou moins récente car elle ne date que du milieu du 20e siècle.
Si vous aimez les ruines et l’archéologie, c’est un lieu emblématique à ne pas manquer à l’ouest de Minorque constitutif du patrimoine talayotique de l’île. Vous remarquerez que sa forme fait penser à un bateau retourné, d’où le nom «naveta» en catalan qui signifie bateau.
C’est un lieu prisé à Minorque, pensez à réserver votre créneau à l’avance!
Jour 6 – S’imprégner de l’âme de Ciutadella
Sur cette dernière journée, toutes les activités proposées peuvent se visiter à pied dans Ciutadella.
Stop 1 – Arpenter les ruelles pittoresques de la vieille ville
Nommée ensemble «historico-artistique» au début des années 1960, Ciutadella est un véritable musée à ciel ouvert. Perdez-vous dans ses ruelles piétonnes, plus ou moins étroites. Admirez le bâtiment du Conseil général de Minorque, sa mairie, sa cathédrale ou juste les portails anciens des maisons et immeubles de la ville. Se balader à Ciutadella, c’est s’émerveiller face aux moulures, aux couleurs des bâtiments, à l’âme des murs en pierre et à l’histoire de ces joyaux architecturaux. Découvrez ensuite la Plaça des Born et son obélisque face à la citadelle médiévale et au théâtre de la ville.
En savoir plus dans mon article dédié
Stop 2 – Visiter le Palais épiscopal de Ciutadella
Situé près de la Cathédrale de Ciutadella, le Palais épiscopal dispose d’une cour intérieure, d’un jardin fleuri et d’un beau cloître en pierre. Sur votre droite, un joli banc en céramique bleue et blanche vous attend pour vous y asseoir et profiter de la sérénité qui règne dans cet endroit charmant. Bâti au 17e siècle, ce lieu envoûtant presque caché dans une ruelle derrière ce haut portail en bois vaut le détour.
Un morceau musical de chorale liturgique m’a accompagnée lors de ma visite de ce palais paisible.
Veillez à respecter les règles de bienséance dans un lieu de culte en restant discrets et en portant une tenue correcte.
Saviez-vous que sa construction n’a jamais été achevée? Débutée en 1798 sous le roi Carlos IV d’Espagne, sa façade est de style néogothique. Aujourd’hui, le bâtiment abrite les bureaux administratifs de l’Évêché. Pensez à regarder autour de vous lorsque vous serez dans la rue piétonne Carrer de Ca’l Bisbe, l’entrée de ce lieu confidentiel ne s’aperçoit pas facilement!
Stop 3 – Se recueillir dans la Cathédrale Santa Maria de Ciutadella
La Cathédrale Santa Maria de Ciutadella, siège du Diocèse de Minorque, a été construite au début du 14e siècle à la place d’une mosquée après la reconquête de l’île par le roi Alphonse III. Située dans la vieille ville, à proximité du Palais épiscopal et du Conseil régional de Minorque, cette imposante cathédrale de style gothique catalan est un incontournable. Vous y trouverez un fragment préservé du minaret de l’ancienne mosquée dans la partie inférieure du clocher actuel.
Ces éléments sont témoins de l’évolution de son style, de l’occupation musulmane andalouse au 10e siècle jusqu’au néoclassique et au gothique, en passant par les étapes de restauration. C’est un lieu éclectique et plein de caractère qui a traversé les siècles.
Stop 4 – Visiter la Plaça des Born, la citadelle médiévale et son obélisque
La Plaça des Born se situe au cœur de Ciutadella, c’est un lieu très animé et central dans la ville. Cette place aux couleurs vives a beaucoup de charme et est très bien entretenue. Elle est entourée de beaux bâtiments avec au milieu un obélisque érigé en mémoire des victimes du pillage de Ciutadella au 14e siècle. La place offre une vue panoramique sur la citadelle médiévale ainsi que le port situé au fond de la crique en contrebas. Elle constitue le point de départ vers des ruelles pour la plupart réservées aux piétons, où vous trouverez de nombreux commerces. Un marché est régulièrement organisé ici de jour comme de nuit.
Stop 5 – Faire un marché de jour ou nocturne
Produits du terroir de Minorque, objets d’artisanat, maroquinerie, vêtements, bijoux… Les marchés sur l’île constituent l’endroit parfait pour rencontrer des personnes locales qui partageront leur savoir-faire avec vous et leur goût pour le patrimoine culturel, historique et culinaire minorquin.
Chacune des villes et chacun des villages disposent de son propre marché en journée et de nuit avec des horaires qui varient selon les jours de la semaine.
C’est vraiment intéressant de s’y promener, vous y trouverez sans aucun doute des souvenirs à emporter avec vous à la fin de votre voyage ou même des idées cadeaux pour vos proches.
Le plus souvent, les marchés sont organisés sur la place principale de la ville ou du village mais il peut aussi y en avoir plusieurs comme à Ciutadella par exemple, 2e plus grande ville de l’île.
En savoir plus sur les marchés à Minorque
Stop 6 – Se promener sur le Port de Ciutadella
Ciutadella est la 2e plus grande ville de Minorque après sa capitale Port Mahon avec une densité de population proche. C’est aussi l’ancienne capitale de l’île qui d’ailleurs est toujours le siège de l’évêché minorquin. Dès le 1er siècle après J.-C., elle acquiert le statut de municipalité à l’époque romaine. Sous la domination musulmane de l’Andalousie du 9e siècle au Moyen-âge, Ciutadella sera considérée comme un centre culturel, administratif mais aussi politique de Minorque. Son port de plaisance, appelé aussi Puerto Antiguo de Ciutadella de Menorca, tient donc rapidement une place importante dans la vie de la cité. Encore aujourd’hui, il est visible depuis la Plaça del Born, la citadelle et l’obélisque. L’accès se fait par un escalier, le chemin est bordé de restaurants et boutiques tout le long de la promenade.
C’est un quartier animé de jour comme de nuit avec des artisans exposant leurs étals lors du marché nocturne. C’est aussi très agréable de profiter de la lumière du matin pour admirer le port d’en haut.
Un joli pont permet d’accéder à l’autre rive. Plusieurs départs en ferry se font à partir de Ciutadella vers le Port d’Alcudia à Majorque.
Jour 7 – Plusieurs options autour de Ciutadella
Pour ce dernier jour à l’Ouest de Minorque, je vous suggère plusieurs alternatives. Vous n’aurez pas le temps de tout faire mais raisonnablement, vous pouvez choisir 1 à 2 activités pour une journée!
Alternative 1 – S’engouffrer dans le Labyrinthe de Lithica aux Carrières de S’Hostal
Les carrières de Lithica Pedreres de S’Hostal constituent un lieu unique à Minorque. C’est une des carrières de «marès», pierre calcaire longtemps utilisée pour construire les maisons traditionnelles sur l’île.
J’ai particulièrement aimé cet endroit spectaculaire avec d’abord cet immense labyrinthe minéral assez ludique entouré par un jardin botanique de 7 hectares. De nombreuses espèces végétales vous seront présentées tout le long d’un circuit botanique. Mon meilleur moment après la découverte du labyrinthe: le jardin médiéval verdoyant et silencieux, niché entre les murs de pierre calcaire au cœur du domaine.
Comptez environ 2h à 2h30 si vous souhaitez faire tout le tour en passant par les labyrinthes des vergers, minéral et végétal et en suivant les balises. Vous pouvez aussi revenir sur vos pas en utilisant le plan si une promenade plus courte vous intéresse. Évitez les heures les plus chaudes de la journée pour une balade plus agréable et allez-y en voiture (à 15min du cœur de ville de Ciutadella).
En savoir dans mon article dédié
Alternative 2 – Admirer la Cova de S’Aigua et son lac isolé
La Cova de s’Aigua signifie «grotte d’eau» en catalan. C’est une grotte naturelle originale qui vous séduira par son riche passé préhistorique et son lac isolé d’une clarté extraordinaire.
Des visites guidées sont organisées pour une exploration souterraine qui vous conduira le long d’un itinéraire parsemé de multiples formations géologiques, notamment des stalactites et des stalagmites. Préparez-vous au clou du spectacle: le lac cristallin dont le fond rocheux accidenté promet une beauté presque surnaturelle. La visite guidée, proposée en plusieurs langues, vous plongera dans l’histoire de cette grotte très ancienne. Sa préservation et son aménagement ont nécessité des efforts majeurs pour la rendre accessible aux visiteurs. Ouverture tous les jours de 9h30 à 19h30.
Pensez à réserver votre place sans attendre pour la visite guidée!
Alternative 3 – Observer le Pont d’En Gil
Le Pont (ou Puente) d’en Gil est un pont naturellement formé par la roche au-dessus de la mer au nord-ouest de Minorque cette fois-ci. Hors des sentiers battus, c’est une des étapes du célèbre chemin de randonnée Cami de Cavalls pour sillonner tout Minorque à pied, en VTT ou à cheval. Une promenade le long des falaises vous mène, en plein air, à cette arche de pierre assez impressionnante traversée par la mer. Prenez de bonnes chaussures car le chemin n’est pas vraiment tracé, vous marcherez au milieu de la pierre et de la terre.
La force et la magie de la nature à cet endroit m’ont vraiment fascinée. J’y suis allée en pleine journée mais vous pouvez aussi y admirer le coucher du soleil, le spectacle en sera tout aussi beau! L’accès est libre et l’espace n’est pas surveillé.
Alternative 4 – Poser sa serviette sur une plage à l’ouest
À l’ouest de Minorque, autour de Ciutadella, si vous souhaitez prendre un bain de soleil et que vous êtes véhiculés, vous aurez le choix! Les plages et criques sont assez faciles d’accès, pas besoin de randonner avant de les atteindre. Découvrez le charme de la crique Sa Caleta d’où vous apercevrez les côtes de Majorque. Relaxez-vous à Cala Blanca où les nuances de bleu vous hypnotiseront ou descendez jusqu’à Cala en Bosch et Son Xoriguer pour profiter d’activités nautiques! En famille, préférez Cala en Blanes avec son aire de jeux pour enfants sur le sable et sa crique peu profonde.
En savoir sur les plages de Minorque
Alternative 5 – Coucher du soleil au Phare de Punta Nati
Construit en 1910 à la suite du naufrage d’un navire français, le Phare de Punta Nati est situé sur la pointe nord-ouest de Minorque. Vue sur la mer et les falaises, grandes plaines arides avec peu de végétation à perte de vue autour de vous, de quoi vous transporter dans une autre dimension! Je m’y suis rendue pour admirer le coucher du soleil et je n’étais pas déçue. Après avoir garé ma voiture au parking gratuit vite surpeuplé, j’ai marché le long du chemin entre les murets de pierres sèches environ 10min avant d’atteindre le portail.
Derrière, se tenait cette construction faisant face aux côtes de Majorque avec sa lumière tournante. Inauguré en 1913, ce phare a permis d’éviter des naufrages. Vous pouvez l’observer de l’extérieur car il ne se visite pas. J’ai ressenti un grand calme et une grande sérénité dans cet endroit presque désert aux allures de bout du monde avec quelques chèvres qui se promenaient aux alentours.
En savoir plus dans mon article dédié
Je ne bois pas de café
Mais j’aime d’autres boissons et douceurs !
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7 jours à Minorque sans voiture
Louer une voiture à Minorque vous permet vraiment d’être plus flexibles et d’organiser vos journées de visite sans dépendre des transports en commun. C’est pour cette raison que je pense que cela vaut la peine de louer une voiture. Cependant, je comprends que certains d’entre vous ne souhaitent pas conduire. Il est possible de visiter Minorque sans voiture en faisant quelques ajustements. Voici mes conseils sur les zones et moyens de déplacement à privilégier:
- Port Mahon, capitale de Minorque: c’est un bon point de départ si vous souhaitez visiter son centre historique, son port naturel extraordinaire, ses ruelles pittoresques, ses marchés et ses hôtels de charme. Vous pouvez facilement vous déplacer à pied dans la ville d’un quartier à un autre.
Pour vous rendre dans un village alentour ou dans une autre ville, vous pouvez emprunter un bus à la gare routière de Port Mahon (Plus d’infos ici). Prévoyez de la monnaie.
Depuis la capitale, des tours guidés sont aussi organisés. C’est une alternative à considérer si vous n’êtes pas véhiculés – Voir les options depuis Port Mahon
- Ciutadella, 2e ville principale: ancienne capitale de Minorque jusqu’au 18e siècle, vous aurez de quoi vous occuper sur place! Comme à Port Mahon, le centre historique de Ciutadella se visite à pied du port de plaisance en passant par la place principale, le palais épiscopal et les ruelles colorées de la ville.
Pour vous rendre dans un village alentour ou dans une autre ville, vous pouvez emprunter un bus à la gare routière de Ciutadella (Plus d’infos ici). Prévoyez de la monnaie.
Depuis Ciutadella, des tous guidés sont aussi organisés. C’est une alternative à considérer si vous n’êtes pas véhiculés – Voir les options depuis Ciutadella
- Les stations balnéaires: ce sont des endroits assez pratiques, proches de belles plages en général avec des activités nautiques et des facilités dans les hôtels et resorts pour toute la famille. Les stations balnéaires les plus connues à Minorque sont Cala Galdana, Cala’n Porter, Cala en Bosch, Cala en Blanes, Punta Prima… Voir les options d’hébergements près des stations balnéaires
Ou vous pouvez voir tous mes circuits préférés à Minorque que vous pouvez réserver.
Certains de mes préférés sont:
- Un baptême de plongée près de Fornells où sensations fortes et belles images sont garanties! Découvrir l’activité.
- Une sortie privée de plongée à Es Grau, autre village de pêcheurs de la côte nord – Voir plus de détails.
Et les excursions en bateau!
- Bateau et snorkeling sur la côte sud de Minorque – voir programme et disponibilité
- Depuis Fornells, croisière de 3h avec masque et tuba – voir programme et disponibilité
- Croisière vers Cala en Turqueta et Cala Macarella avec paella – voir programme et disponibilité
Vos autres options sont:
- Utiliser les transports en commun, qui peuvent être lents en raison des nombreux arrêts
- Ou utiliser les taxis, ils ont des itinéraires touristiques pour des prix fixes
- Autre option, le transport privé à votre arrivée à Minorque vous permet de vous déplacer lorsque vous en avez besoin – voir détails
L’activité que j’ai adorée à Minorque
Je vous recommande vivement le tour guidé en kayak transparent de Binibeca.
En 2h, vous vivrez un moment inoubliable à bord d’un kayak! Vous apercevrez les eaux turquoise sans plonger, les criques, les grottes et la plage de Binibeca. Magique!
Alternatives pour les randonnées
Option 1 – Faire le plein d’air pur dans le Parc national de S’Albufera d’Es Grau
La réserve naturelle du Parc Natural de s’Albufera des Grau dans le nord de Minorque près du village de Port Addaia compte près de 5000 hectares de végétation verdoyante. C’est le plus grand parc naturel de l’île où des centaines d’animaux, oiseaux, espèces végétales vivent tout au long de l’année. Si vous aimez les randonnées, les pique-niques et la nature, vous devez l’ajouter à votre liste de choses à faire près de Port Mahon au nord-est de l’île! Au programme: observation de la faune et la flore, kayak et découverte de la biodiversité locale. Pensez à bien vous équiper, prenez de quoi boire et un encas, ainsi que des vêtements, chapeau et chaussures confortables. Le célèbre chemin de randonnée Cami de Cavalls traverse d’ailleurs ce parc mythique.
Option 2 – Admirer le lever du soleil depuis le Monte Toro
D’une hauteur de près de 360m, le Monte Toro est le point le plus haut de Minorque. Si vous y montez en voiture depuis la route du village d’Es Mercadal (environ 10min), vous pourrez admirer des paysages magnifiques. Les points de vue panoramiques à 360 degrés sur toute l’île sont assez magiques vus d’en haut et les couleurs à l’aube comme au crépuscule. Vous pouvez aussi monter sur cette montagne à pied en faisant une randonnée.
Vous y découvrirez également des restaurants près du sanctuaire du Monte Toro derrière l’immense statue de Jésus Christ qui trône au sommet du mont. C’est un lieu parfait pour admirer la beauté de la nature minorquine en famille. Le sanctuaire peut aussi se visiter en accès libre et gratuit.
Vous avez aussi la possibilité d’inclure la visite du Monte Toro dans un tour guidé – en savoir plus
Option 3 – Arpenter le Canyon d’Algendar
Le ravin ou Canyon d’Algendar est le plus notable à Minorque mesurant plus de 7km.
La nature encore sauvage et préservée vous offre un beau cadre pour une randonnée réussie. Préférez une promenade en plein jour pour bénéficier de la lumière naturelle et vous repérer plus facilement. N’oubliez pas de lever la tête pour observer la végétation verdoyante sur les falaises qui vous entourent. Une fois arrivés par la route principale Me-1, roulez en direction du Cami d’Algendaret. Plus vous avancerez, moins la route sera praticable en voiture ou à vélo, je vous suggère de continuer à pied et de commencer la promenade à partir de là. Il y a d’ailleurs quelques panneaux explicatifs à ce niveau avant de descendre entre les arbres sur le sentier.
Option 4 – Randonnez sur le Cami de Cavalls
Le Cami de Cavalls (ou sentier GR 223) est un célèbre chemin de randonnée qui traverse toute l’île de Minorque. À pied, en VTT ou à cheval, plusieurs étapes (comme Cala Turqueta ou la plage de Santo Tomas) vous permettent de découvrir les paysages variés, la faune, la flore et la biodiversité insulaires, la gastronomie et le savoir-faire local. Saviez-vous que Minorque est une île encore très préservée classée Réserve de la Biosphère par l’UNESCO?
Ce sentier ancestral, qui signifie «chemin des chevaux» en catalan, vous permet d’explorer ce joyau mythique de la Méditerranée. Vous pourrez même y voir d’anciens bunkers datant de la guerre civile et des maisons de refuge pour les pêcheurs. Pensez à vous équiper en bonnes chaussures, chapeau, vêtements confortables, encas et eau!
Découvrez le Cami de Cavalls autrement au gré d’une balade à cheval à la découverte des criques ou lors d’une séance d’équitation à Cala Fustam.
Alternatives pour des activités funs
Option 1 – Explorez la biodiversité marine en snorkeling
Eaux cristallines, charmantes calas (ou criques) entourées de roches et forêt, Minorque est aussi un endroit rêvé pour faire du snorkeling et observer la biodiversité locale sans s’éloigner de la rive. Quelques spots que je recommande avec masque et tuba: Cala’n Porter, Cala Blanca, Cala en Blanes, Cala Morell, Sa Mesquida.
Quelques activités qui incluent le snorkeling:
Bateau et snorkeling sur la côte sud de Minorque – voir programme et disponibilité
Depuis Fornells, croisière de 3h avec masque et tuba – voir programme et disponibilité
Croisière vers Cala en Turqueta et Cala Macarella avec paella – voir programme et disponibilité
Option 2 – Testez le stand-up paddle
Vous aimez le paddle? C’est aussi une manière active que j’aime beaucoup pour découvrir de nouveaux paysages et profiter de la mer! Voir où louer un paddle à Minorque.
Certaines excursions incluent l’activité de paddle:
- Excursion à la voile d’une journée autour de la côte nord de Minorque – en savoir plus
- Demi-journée sur la côte nord de Minorque sur un voilier – en savoir plus
- Sortie en voilier privé à Minorque – en savoir plus
Option 3 – Embarquez pour un tour en bateau
Une autre de mes activités préférées et incontournables, le tour en bateau! Installez-vous confortablement à bord et émerveillez-vous face à la beauté de la Mer Méditerranée sur les côtes de Minorque:
- En catamaran à Mahon et Binibeca – voir programme et disponibilité
- Demi-journée en catamaran au départ de Fornells – voir programme et disponibilité
- Croisière avec vues sous-marines dans le port naturel de Mahon – voir programme et disponibilité
- Une journée en voilier privé en famille ou entre amis – voir programme et disponibilité
Option 4 – Déjeuner en pleine nature dans une ancienne «finca»
Être au plus près de la nature, dans une ambiance chic et champêtre, ce sont aussi des options que j’ai beaucoup appréciées à Minorque par la diversité et la place centrale de sa faune et sa flore. Une des pratiques courantes sur cette île des Baléares est l’agrotourisme pour vous permettre d’être au contact d’espaces verdoyants à la campagne, calmes, éloignés de l’effervescence des villes et stations balnéaires.
Les domaines d’agrotourisme offrent des équipements tout confort avec le plus souvent un restaurant sur place proposant des mets issus du terroir de l’île travaillés avec raffinement.
Mon endroit préféré pour faire de l’agrotourisme près de Ciutadella est l’Hôtel Rural Sant Ignasi. Vous pouvez y déjeuner ou y dîner. Cette ancienne finca (ou domaine agricole) a été rénovée: elle allie durabilité, respect de l’environnement et service haut de gamme. Vous pourrez même y échanger avec des professionnels de l’agriculture locale.
Option 5 – Fabrication et dégustation de fromage à la ferme
Minorque est connue également pour son terroir fin et unique issu de son île aux conditions météorologiques et géologiques particulières. Le fromage, comme le célèbre fromage à pâte dure AOP de Mahon Minorque, est un incontournable. Optez pour une excursion à la ferme et découvrez les étapes de fabrication du fromage avant d’en déguster plusieurs sortes sur place. Réservez sans attendre
Alternative 2 – Visiter une cave familiale avec dégustation de vin
Amateurs d’œnologie? Immergez-vous dans la culture minorquine en dégustant un vin authentique produit dans le domaine viticole familial à Ciutadella. Visite des vignobles et dégustation de spécialités locales en prime. Un guide expérimenté vous expliquera les étapes du processus de vinification, vous serez incollables après cette visite!
Vérifiez la disponibilité et réservez sans attendre.
Autres idées:
- Tours guidés d’une journée
- Pédalo à Cala Galdana ou Cala’n Porter
- Découverte de vignobles et dégustation de vins
7 jours à Minorque avec des enfants
Minorque est une destination idéale pour les familles avec des aménagements et installations adaptées, des zones de baignade souvent peu profondes avec peu de courant. Parmi les lieux énumérés dans l’itinéraire ci-dessus, les enfants se plaisent beaucoup:
- Sur les plages
- Au Jardin botanique de Lithica et les Carrières de s’Hostal
- Dans la plupart des villes et villages de Minorque
- Le kayak pour les enfants qui savent nager (et les autres activités nautiques)
- Au Musée de Minorque à Port Mahon
- Au Musée militaire à Es Castell
- Dans les tours défensives un peu partout sur l’île
- À la Illa del Rei
Mais vous pouvez aussi trouver des attractions qui s’adressent directement aux enfants.
Aller dans un parc aquatique
À Minorque, vous pourrez aussi profiter des parcs aquatiques, de leurs toboggans et piscines géantes. Pour les grands comme pour les petits, c’est une sortie qui peut être assez fun surtout quand il fait beau!
Les parcs aquatiques les plus connus à Minorque:
- Aquarock Menorca (à l’ouest de l’île) – plus d’infos sur le site officiel ici.
- Splash Sur Menorca (au sud-est de l’île) – plus d’infos sur le site officiel ici.
- Aqua Center Menorca (à l’ouest de l’île) – plus d’infos sur le site officiel ici.
S’amuser sur les nombreuses aires de jeux municipales
Les villes et villages de Minorque présentent de nombreuses aires de jeux adaptées à différentes tranches d’âge pour les enfants.
Vous les trouverez en général sur les grandes places municipales comme à Port Mahon, Ciutadella ou Alaior. Balançoires, toboggans, jeux d’escalades, jeux à ressorts… Bref, vos enfants auront de quoi s’occuper!
Ces lieux ne sont pas surveillés, je recommande aux adultes accompagnant les enfants de ne pas les laisser sans surveillance.
Dormir dans un hôtel family-friendly à Minorque
Pour passer des vacances en famille réussies, trouver des hébergements adaptés est vraiment essentiel. Minorque est une destination familiale idéale grâce à ses plages sûres, à son ambiance paisible, à ses activités adaptées aux enfants et à sa nature préservée. J’ai trouvé que c’est un endroit où les familles peuvent passer des vacances relaxantes tout en permettant aux enfants de s’amuser et d’apprendre en explorant cette magnifique île des Baléares.
Pour bien choisir votre hébergement adapté aux familles à Minorque et tous mes conseils, lisez mon article dédié.
Questions fréquentes
Quelle est la meilleure période de l’année pour visiter Minorque?
Minorque est une destination ouverte toute l’année avec des températures douces, mais la meilleure période pour visiter est entre mai et octobre, lorsque le temps est chaud et ensoleillé.
Apprenez-en plus dans mon article sur Minorque en hiver et sur les autres saisons.
Comment se rendre à Minorque
Pour vous rendre à Minorque, vous devrez prendre l’avion ou le bateau. Si vous y allez par avion, vous arriverez à l’aéroport international de Mahon-Minorque (MAH), unique aéroport sur l’île. Au total, 35 compagnies aériennes desservent 70 villes dans le monde depuis l’aéroport de Minorque.
Voir les vols disponibles ici.
Si vous préférez prendre le bateau, il est possible de partir de Barcelone en Espagne ou du Port d’Alcudia à Majorque vers Ciutadella à Minorque avec plusieurs traversées par jour. N’hésitez pas à consulter les horaires de ferries.
Si vous êtes déjà à Majorque, vous avez aussi la possibilité d’opter pour une journée à Minorque en bateau – voir programme et disponibilité.
Puis-je me baigner dans la mer à Minorque?
Oui, il y a plusieurs plages et criques à Minorque où vous pouvez vous baigner. L’eau est assez chaude au printemps et en été, plus froid en automne et hiver.
Retrouvez mon article sur les plus belles plages de Minorque. En savoir plus sur les plages
Retrouvez mon article sur les plus belles criques de Minorque. Plus d’infos dans mon article
À quoi ressemble la cuisine locale à Minorque?
La cuisine locale est inspirée du terroir de l’île, ses vignobles, ses grandes étendues et sa localisation en pleine Mer Méditerranée. Ce sont beaucoup de produits locaux, issus des marchés. À Minorque, les marchés offrent une variété de produits locaux, artisanaux et gastronomiques, reflétant la richesse de la culture de l’île comme par exemple :
- Des produits alimentaires locaux de type fruits frais, légumes, fromages, charcuterie, olives, huile d’olive et autres produits régionaux
- Une sélection de poissons et fruits de mer
- Des articles artisanaux locaux tels que poterie, bijoux, vêtements et accessoires faits à la main
- Des articles de textile et de maroquinerie, souvent fabriqués localement ou représentant le style traditionnel de l’île
- Des produits issus de l’agriculture biologique locale
- Des fleurs, plantes, graines et autres produits horticoles
- Des pâtisseries, confiserie et autres douceurs locales
Que dois-je emporter pour une semaine à Minorque?
Apportez des chaussures confortables pour la marche, de la crème solaire, un maillot de bain et des vêtements légers pour le temps chaud. Vous pouvez également apporter une veste ou un pull léger pour les soirées plus fraîches et les expériences un peu plus en hauteur.
Il est préférable d’apporter plusieurs épaisseurs de vêtements pour s’adapter aux conditions pendant la journée, lorsque vous montez et descendez et que vous vous déplacez.
Planifiez votre séjour à Minorque!
Best-of:
- Que faire à Minorque
- Plus beaux paysages de Minorque
- Plus beaux villages (et villes) à Minorque
- Minorque hors des sentiers battus
- Meilleurs musées à Minorque
- Plus belles grottes
- Plus belles criques
- Marchés à Minorque
- Meilleurs restaurants
Conseils utiles:
- Où séjourner à Minorque
- Meilleurs hôtels de luxe à Minorque
- Meilleurs boutique-hôtels
- Conseils pour conduire à Minorque
- Louer une voiture à Minorque
- Mes itinéraires: weekend de 3 jours – 4 jours – 5 jours – 1 semaine – 10 jours
- Road trip à Minorque
Villes:
- Port Mahon: Que faire – Meilleurs hôtels
- Cituadella: Que faire – Meilleurs hôtels
Tous mes conseils de cet article ont été mis en mots avec l’aide de Myriam.