Découvrez Fornells, charmant village de pêcheurs sur la côte nord de Minorque. Ses ruelles pittoresques piétonnes, son port de plaisance, son église au cœur du village, ses criques et plages à proximité… Vous aurez pléthore de choses à y faire !
Dans cet article, voici mon guide complet pour planifier votre visite de Fornells : accès, que faire, conseils pratiques et mes propres photos !
Avant mes conseils + photos, voici mes coups de cœur pour Minorque:
Ma plateforme préférée pour louer une voiture à Minorque: DiscoverCars
Mon activité préférée en mer: le kayak transparent
Mon excursion préférée à Minorque: une demi-journée en catamaran
Mes lieux de séjour préférés pour explorer l’île:
- Cala’n Porter, proche du village d’Alaior – mon hôtel préféré: Osprey Menorca Hotel ou voir les hôtels les mieux notés
- Port Mahon, la plus pratique pour explorer – mon hôtel préféré: Catalonia Mirador Hotel ou voir les hôtels les mieux notés
- Cala Galdana, la plus animée – mon hôtel préféré: Ilunion Menorca Hotel ou voir les hôtels les mieux notés
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Visiter le village de Fornells : plan + essentiel à savoir
Retrouvez tous mes conseils pratiques à la fin, mais pour une réponse rapide, voici l’essentiel à savoir :
- Village assez touristique, je vous conseille de venir en semaine pour profiter plus facilement des ruelles.
- Village situé sur la côte avec un sol assez facile (mettre des chaussures confortables) et peu de pente (quelques escaliers par endroits).
- Prévoir environ 1h30 pour faire le tour du village (selon les visites que vous prévoyez sur place). Mais une demi-journée semble plus adaptée pour en profiter.
- L’accès au village est gratuit mais certaines activités dans cette liste ci-après sont payantes.
- Si vous ne venez pas en voiture, il faut prendre un bus depuis Port Mahon (environ 1h). Il passe régulièrement chaque jour avec des horaires réaménagés pendant les festivités traditionnelles.
- Parking gratuit extérieur vers la Carrer de la Verge del Carme, non loin du cimetière de la ville.
- Vous pouvez aussi opter pour un transport privé à votre arrivée à Minorque – voir détails
- Si vous le pouvez, je vous recommande de dormir une nuit sur place pour une expérience dans un village côtier – voir les hébergements les mieux notés à Fornells
- L’ambiance le soir a une coloration différente de la journée dans les villages côtiers.
Et maintenant, entrons ensemble dans ce joli village de pêcheurs, un des plus beaux de l’île (voir ma liste – bientôt disponible) et découvrons les choses à voir absolument…
Où séjourner à Minorque ?
Je recommande de loger soit proche d’une des 2 villes principales, Ciutadella ou Port Mahon, ou dans un des petits villages de charme partout sur l’île. Vous profiterez de bons restaurants, des marchés typiques et de leur ambiance pittoresque. Vous pourrez par exemple opter pour:
- À Santo Tomas: Hotel Gran Melia Villa Le Blanc – Voir les photos et disponibilités
- À Mahon: Hotel Catalonia Mirador des Port, avec vue sur le port naturel – Voir les photos et disponibilités
- À Ciutadella: Hotel Smoix Hotel, dans la vieille ville – Voir les photos et disponibilités
1. Se balader sur le port de plaisance
Le port de plaisance de Fornells se situe dans une anse, petite baie peu profonde, sur la côte nord de l’île. J’ai aimé m’y promener le soir pour flâner près des restaurants et boutiques au bord de l’eau face à la digue qui renvoient des reflets lumineux près des bateaux accostés à l’ombre des palmiers. Connu comme étant un des plus grands villages de pêcheurs avec Port Addaia, le port de plaisance de Fornells est donc un lieu incontournable si vous faites un arrêt dans cette petite municipalité à Minorque.
2. Flâner dans les ruelles de ce village de pêcheurs
Les maisons blanchies à la chaux et revêtues de balcons fleuris, les tuiles rouges ou encore les ruelles piétonnes étroites et pavées vous révéleront la traditionnelle architecture méditerranéenne des villages côtiers de bord de mer. Le village de Fornells est à la fois calme et illuminé, animé avec ses troquets qui installent des tables en extérieur pour profiter des douces soirées d’été avec ou sans animation musicale locale. Musique, rires et ambiance conviviale règnent dans les rues de Fornells. Prenez le temps de vous asseoir pour prendre un verre en extérieur et vous imprégner de cette atmosphère unique en bord de mer.
3. Se recueillir à l’Église Saint-Antoine de Fornells
En plein cœur du village de Fornells sur une grande place piétonne, vous pourrez contempler l’Église Saint-Antoine bâtie au 18e siècle. Elle témoigne de l’architecture minorquine unique et abrite de nombreuses œuvres d’art religieuses. C’est l’un des édifices les plus significatifs du village. Érigée vers 1780, son architecture demeure sobre et classique, caractéristique des églises paroissiales de Minorque. Une fois à l’intérieur, vous y découvrirez une construction épurée avec une seule nef, agrémentée de quelques chapelles latérales. Lors des festivités de Fornells fin juillet, l’église de Saint-Antoine devient un point central des célébrations, mêlant symboles civils et religieux.
Besoin de louer une voiture à Minorque?
Mes conseils:
- Comparez les prix sur ma plateforme préférée: DiscoverCars – un des sites les mieux notés.
- Choisissez une petite voiture ou de taille moyenne (conduite en ville)
- Pensez à la couverture complète (les routes sont étroites !)
- Il y a beaucoup de demande. Si un véhicule vous plaît, réservez-le tôt.
4. Faire son baptême de plongée sur la baie de Fornells
La côte nord de Minorque est un endroit idéal pour profiter d’activités nautiques. Saviez-vous que cette zone constitue la Réserve Marine de Minorque, protégée depuis 1999 pour préserver le littoral minorquin ? Elle se découpe en 3 zones de protection : une 1ère où il est interdit de pêcher ou d’extraire des éléments de la faune et la flore marine. Dans la 2nde, seuls des pêcheurs professionnels sont autorisés à y pêcher. Et enfin, la 3e zone permet des conditions de pêche plus souples mais qui demeurent réglementées.
Que ce soit pour votre baptême de plongée ou pour renouveler l’expérience, n’hésitez plus et immergez-vous dans les fonds marins de Minorque près de Fornells, sensations fortes et belles images garanties ! Découvrir l’activité.
Les activités nautiques sont très prisées à Minorque, au nord comme au sud. Et le kayak en fait partie ! Grimpez à bord d’un kayak et naviguez au fil des vagues pour savourer la beauté et la sérénité des paysages méditerranéens. Que vous soyez débutants ou plus expérimentés en kayak, les activités demeurent accessibles et vraiment sympathiques à faire !
Plusieurs options s’offrent à vous :
- Tour de 3h en bateau sur la côte minorquine – voir programme et disponibilité
- Excursion à la voile sur la côte nord – voir programme et disponibilité
- Excursion en kayak et plongée – voir programme et disponibilité
L’activité que j’ai adorée à Minorque
Je vous recommande vivement le tour guidé en kayak transparent de Binibeca.
En 2h, vous vivrez un moment inoubliable à bord d’un kayak! Vous apercevrez les eaux turquoise sans plonger, les criques, les grottes et la plage de Binibeca. Magique!
6. Faire ses emplettes sur le marché artisanal
Les marchés à Minorque, aussi appelés « mercat » en catalan ou « mercado / mercadillo » en espagnol, sont des incontournables pour vivre pleinement le charme local. Ils font d’ailleurs partie des meilleures idées de choses à faire à Minorque. Certains sont ouverts toute l’année, d’autres viennent s’ajouter à l’ambiance estivale pour adoucir les soirs d’été !
Fornells dispose d’un adorable port de plaisance près duquel de nombreux stands d’artisans locaux sont installés, notamment pendant les soirées d’été. Dans ce joli village de pêcheurs entouré de maisons typiques et de restaurants traditionnels, baladez-vous sur le marché nocturne d’été tous les lundis de 19h à 22h30 de juin à octobre. Vous retrouverez les artisans et commerçants sur la Calle Mayor et sur la Plaza de la Iglesia.
7. Visiter la Tour défensive de Fornells
Construite au tout début du 19e siècle sous l’occupation britannique, la Tour défensive de Fornells fait partie des lieux incontournables à visiter à Fornells. Elle constituait un emplacement stratégique pour défendre le port de Fornells et le Château Sant Antoni.
Lors de votre visite qui se découpera en 4 temps, vous découvrirez :
- tout d’abord la citerne,
- le rez-de-chaussée où l’armée entreposait nourriture et d’armes,
- le 1er étage (ou niveau des chambrées reconstitué) qui vous plongera dans le quotidien des troupes,
- et la terrasse où était entreposée l’artillerie et servait aussi de poste de surveillance des alentours de Minorque.
N’attendez plus pour réserver votre créneau !
8. Se rendre jusqu’au Phare de Cavalleria
Le Phare de Cavalleria est un des plus connus à Minorque. Il se trouve sur la pointe du Cap de Cavallerie, au nord de l’île, à 25min du village de Fornells, de la Tour défensive de Fornells et du village pittoresque d’Es Mercadal. À moins de 10min en voiture (et 1h à pied), vous pouvez aussi faire un arrêt sur la route sur la Plage de Cavalleria connue pour son sable et sa roche rouges. Au niveau du phare, vous découvrirez une grotte sur votre gauche et pourrez apercevoir la petite île Isla d’els Porros au loin s’il n’y a pas de brume. Vous pouvez aussi opter pour une croisière sur la côte nord pour apercevoir ce phare incontournable à Minroque.
9. Se régaler en goûtant aux spécialités de Minorque
À Fornells, le Restaurant Es Cranc fait honneur à ce petit village de pêcheurs. Repérée par le Guide Michelin, cette bonne table est connue pour son ragoût de homard et son cadre rustique. La carte propose plusieurs plats aux saveurs méditerranéennes et les fruits de mer sont à l’honneur, cuisine et tradition insulaires obligent. Il fait d’ailleurs partie des meilleurs restaurants où manger à Minorque.
Le terroir minorquin compte de beaux (et bons) produits que vous pourrez facilement trouver ou déguster dans les restaurants typiques de villages de pêcheurs comme Fornells ou sur les marchés comme les fruits de mer et poissons frais du jour, le gin de Minorque (IGP) ou Gin Xoriguer conçu à la main, les plats à base d’artichauts, le fromage au lait cru Mahón-Menorca issu d’un savoir-faire ancestral, la Sobresada ou soubressade (célèbre charcuterie des Baléares), les vins minorquins ou encore la bière artisanale de Minorque.
10. Découvrir les plages et criques alentour
Le nord de Minorque est aussi une des côtes qui dispose de nombreuses criques et plages. La plus proche est la crique de Cala Fornells, toute petite crique localisée dans ce charmant village de pêcheurs direction nord après le port de plaisance du village. En parcourant un chemin étroit le long de la rive loin de la zone animée, vous découvrirez une jolie crique entourée de maisons typiques.
L’eau y est turquoise et vous pouvez facilement vous y baigner en descendant les échelles installées de part et d’autre ! C’est un des lieux pour découvrir l’île hors des sentiers battus.
Aussi un peu plus loin mais toujours proche de Fornells, Cala Tirant est l’une des plus belles plages de Minorque. Adonnez-vous à une paisible randonnée le long du littoral nord pour atteindre la Tour défensive de Fornells, héritage militaire britannique du 19e siècle, ou rejoindre directement ce village charmant au port de plaisance pittoresque.
Enfin, une autre plage dans cette zone est celle de Cala Cavallerie connue pour son paysage impressionnant. Cette baie aux nuances de bleus est entourée de falaises de 80m de hauteur pour certaines et de terre ocre rouge. Sur place, adeptes de surf, plongée et snorkeling seront servis, n’oubliez pas votre combinaison, votre masque et votre tuba !
Je ne bois pas de café 
Mais j’aime d’autres boissons et douceurs !
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Que faire à Fornells : autres idées
Découvrir le village d’Es Mercadal
Es Mercadal est un joli village pittoresque aux maisons blanches fondé au 14e siècle. Il est situé à moins de 10min en voiture du Monte Toro et de son célèbre sanctuaire depuis lesquels les vues sur l’île étaient tout simplement incroyables! Les avantages de dormir dans ce village sont: un accès direct à l’axe routier principal Me-1 qui en fait un lieu idéal pour explorer l’île dans son ensemble. Que vous alliez vers le sud, le nord, l’est ou l’ouest, la route sera facile. Es Mercadal, c’est aussi des ruelles typiques avec de petits restaurants et hôtels de charme, comme l’Hôtel Jeni & Restaurant, ou encore des terres agricoles qui entourent la localité.
Explorer le Monte Toro et son sanctuaire
D’une hauteur de près de 360m, le Monte Toro est le point le plus haut de Minorque. Si vous y montez en voiture depuis la route du village d’Es Mercadal (environ 10min), vous pourrez admirer des paysages magnifiques. Les points de vue panoramiques à 360 degrés sur toute l’île sont assez magiques vus d’en haut !
Vous y découvrirez également des restaurants près du sanctuaire du Monte Toro derrière l’immense statue de Jésus Christ qui trône au sommet du mont. C’est un lieu parfait pour admirer la beauté de la nature minorquine en famille. Le sanctuaire peut aussi se visiter en accès libre et gratuit.
Déguster du poisson frais à Port Addaia
À seulement 20min en voiture de Fornells, je me suis arrêtée à Port Addaia pour voir sa crique protégée du vent où de nombreuses activités nautiques sont organisées. Sur le port de plaisance, face aux bateaux amarrés et aux voiles rangées à l’intérieur des mâts, je me suis attablée au Restaurant La Cantina au bord de l’eau, qui fait partie des meilleurs endroits où manger sur l’île. C’est un endroit idéal pour profiter du calme et de la sérénité des criques du nord de Minorque tout en savourant la pêche du jour. Équipe aux petits soins et fraîcheur des plats garantie!
Célébrer les Fêtes patronales de Minorque
Les Fêtes patronales de Minorque se déroulent chaque année tout au long de l’été de juin à septembre un peu partout sur l’île. Au charmant village de Fornells, les fêtes patronales de Sant Antoni ont lieu à des dates fixes, en général autour des 27 et 28 juillet, sur la Place S’Algaret. Cavaliers et chevaux deviennent alors de véritables vedettes à Minorque lors de ces fêtes traditionnelles. Entre émotion et tradition, soyez assurés d’être transportés par la richesse culturelle de l’île, que vous soyez passionnés de chevaux ou juste curieux !
Retrouvez toutes les dates des fêtes patronales de Minorque sur le site de l’Office du Tourisme ici.
Conseils pratiques et carte
La visite de Fornells en vaut-elle la peine ?
Absolument. L’adorable petit village de pêcheurs de Fornells possède un charmant port de plaisance traditionnel et une baie mesurant plus de 3 km de long ! Saviez-vous que c’est aussi le seul endroit à Minorque où vous pourrez déguster la spécialité de l’île : le ragoût de homard ? J’ai vraiment aimé l’atmosphère à la fois paisible et conviviale de cette commune de bord de mer.
Sa baie fait, à mon avis, partie des plus beaux lieux à visiter à Minorque.
Où se trouve le village de Fornells ?
- Côte nord de Minorque
- De Port Mahon à Fornells = 30min de route
- De Ciutadella à Fornells = 35min de route
- Voici une carte pour vous aider à vous orienter :
Comment s’y rendre
En voiture
C’est l’option la plus simple et la plus souple pour vous, vous serez libres de vos déplacements pour explorer l’île. La route n’est pas difficile. Voir la section suivante sur les parkings. Vous pouvez louer une voiture et vous y rendre par l’axe routier principal Me-7 depuis Port Mahon et Me-1 puis Me-15 depuis Ciutadella ou opter pour un transport privé à Minorque.
En bus
Depuis la gare routière de Port Mahon, la ligne de bus 41 vous emmène au village de Fornells. Pensez à prendre de la monnaie pour le ticket (pas toujours de possibilité de paiement par carte bancaire). Plus d’informations sur les horaires ici.
Depuis Ciutadella, vous pouvez prendre la ligne 1 jusqu’à Es Mercadal et changer pour le bus 72 vers Fornells. Vous y serez en 25min environ. Horaires disponibles ici.
En scooter
Vous pouvez également louer des scooters à Minorque ici pour être plus libres de vos mouvements. Prenez l’axe routier principal Me-1 depuis Port Mahon puis la route Me-15 en 25min, vous pouvez aussi emprunter directement la Me-7 pour rejoindre Fornells.
Depuis Ciutadella, comptez environ 40min en prenant les axes routiers Me-1 et Me-15.
En excursions guidées
Vous pouvez trouver des excursions qui vous emmènent dans différents coins et qui incluent Fornells :
- Excursion d’une journée à la voile – voir programme et disponibilité
- Excursion d’une journée à Minorque – voir programme et disponibilité
Où se garer à Fornells
Pour trouver facilement une place de parking, nous vous recommandons de venir assez tôt.
Il y a un parking en extérieur près du cimetière de la ville vers la Carrer de la Verge del Carme.
Vous avez aussi la possibilité de vous garer directement dans les ruelles du village de Fornells gratuitement. Cependant, sachez que les rues sont étroites et le stationnement peut y être difficile. Certaines rues sont piétonnes dans le cœur du village.
Meilleur moment pour visiter
Le village se visite toute l’année et à n’importe quelle heure de la journée.
Pour éviter les foules, visiter en semaine en automne et hiver ou assez tôt le matin…
Évitez de visiter en pleine journée en été. La frustration de ne pas pouvoir avancer dans ces ruelles étroites n’est pas tentante et la chaleur peut être étouffante même si vous êtes en bord de mer.
Combien de temps et difficulté
Ce village n’est pas très grand. Comptez 1h30 à 2h pour l’explorer, mais je vous recommande une demi-journée pour aussi visiter la Tour militaire défensive, l’église, le marché, le port de plaisance, prendre le temps de vous balader dans les ruelles authentiques, et déguster un bon repas à l’un des restaurants dans une ambiance de village côtier.
Le sol est assez facile, pensez à mettre des chaussures confortables. Et il y a peu de pente (même si vous y trouverez quelques escaliers par endroits).
Cependant, le sol est bien entretenu, il n’y a pas donc de difficulté technique particulière même si certains lieux d’intérêt touristique ne sont pas accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Planifiez votre séjour à Minorque!
Best-of:
- Que faire à Minorque
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- Plus belles criques
- Marchés à Minorque
- Meilleurs restaurants
Conseils utiles:
- Où séjourner à Minorque
- Meilleurs hôtels de luxe à Minorque
- Meilleurs boutique-hôtels
- Conseils pour conduire à Minorque
- Louer une voiture à Minorque
- Mes itinéraires: weekend de 3 jours – 4 jours – 5 jours – 1 semaine – 10 jours
- Road trip à Minorque
Villes:
- Port Mahon: Que faire – Meilleurs hôtels
- Cituadella: Que faire – Meilleurs hôtels
Tous mes conseils de cet article ont été mis en mots avec l’aide de Myriam.